2008/08/17
2008年8月17日のハイジのダイエット日記
朝:雑穀パン+バター+ジャム、メロン
昼:冷麺、牛たたき、オートミールクッキー
夜:豆ご飯、サンマ、大根の煮物
エクササイズ:お休み
一昨日から風邪気味で喉が痛くて、きょうは何もする気力が無い。朝からオリンピックなど見ながら、だらだら。当然、エクササイズはなし。
にもかかわらず、なぜかクッキーなど焼いてしまった。

オートミールクッキーです。ローストしたチックピー(ヒヨコマメ)の粉があったので、小麦粉と半々で利用、ブラウンシュガーが無かったのでモルトシロップで代用。チックピーのおかげで、食物繊維とたんぱく質の多い「罪悪感少なめ」クッキーの出来上がり。オートミールのツブツブ感が好きなのよね。
というわけで、食っちゃ寝、の一日でした。